Restaurante
formal
Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia gastronómica de alto valor y adaptada a cada momento, que satisfaga las necesidades y expectativas de todos los clientes donde los protagonistas sean la calidad, la frescura y el sabor natural de nuestros ingredientes.
Para ello trabajamos dos líneas de Restauración: Nuestra propuesta más elaborada en el nuevo espacio recientemente reformado el Restaurante Formal que siguiendo la línea de nuestra elegante Casa Club donde disfrutar de un fantástico arroz Marinero o de unos espectaculares huevos estrellados con bogavante.
L’informal en el Chill out
La oferta del Informal, una propuesta más desenfadada y sencilla en un entorno mágico en el pinar del Club donde disfrutar de nuestros bocadillos gourmets como la Costelluda (Bocadillo de cordero asado) o el Escofier (nuestro steak tártaro servido dentro de un tierno brioche).
Con toda la ilusión, conocimiento y amor por la Restauración, pretendemos posicionar la Gastronomía como una de las actividades principales y que complementan el resto de servicios y actividades del Club.
Por todo ello, nuestra ambición es posicionar al público y su oferta gastronómica como uno de los referentes en la zona y abrir nuestras instalaciones y servicios a todo el público del entorno cercano para convertirnos en la mejor opción para celebrar cualquier tipo de evento, desde Aniversarios, Comuniones, Bodas o simplemente un encuentro familiar o de amigos con nuestros menús especiales. También podréis disfrutar de nuestras jornadas gastronómicas como las jornadas del arroz, de las setas o las calçotadas entre otros.
Esperamos poder saludaros personalmente y ayudaros a pasar un buen rato en un entorno idílico de nuestro estimado Empordà.
